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7月份常州主副食品市场价格监测分析
发布日期: 2020/8/4 9:48:39
 
 
<P>&nbsp;&nbsp;根据常州市场价格监测数据显示:7月份,<STRONG>粮油价格以稳为主,肉、蛋、蔬菜价格有所上涨,</STRONG><STRONG>淡水鱼价格全线上扬,水果价格全面回落</STRONG><STRONG>。</STRONG>具体情况分析如下:</P> <P>&nbsp;&nbsp;1、粮食价格以稳为主。每500克零售均价,粳米(三级)2.43元,粳米(苏北,二级,袋装)2.79元,与上月环比分别涨1.25%、持平,与去年同比分别涨31.35%、27.4%;每500克面粉(特一粉)零售均价为3.36元,与上月环比持平,与去年同比涨31.76%。农业农村部发布的数据显示,上半年中国夏粮再获丰收,秋粮生产基础较好,稻谷、小麦库存充足。预计后期粮食价格稳中带升。</P> <P>&nbsp; 2、食用油价格保持稳定。5升桶装金龙鱼菜籽油63.9元,大豆油43.25元,玉米油73.95元,与上月环比均持平,与去年同比分别涨10.27%、10.11%、6.48%。随着中美贸易关系紧张,食用油市场或面临大豆原料供应问题。目前国内油企罐容可以支撑,且夏季正是食用油理论消费淡季,叠加在疫情影响下的消费抑制,预计后期食用油价格稳中带升。</P> <P>&nbsp; 3、肉、蛋价格有所上涨,禽价基本稳定。每500克精瘦肉零售均价33.66元,与上月环比涨7.68%,与去年同比涨105.87%;每500克白条鸡零售均价13.49元,与上月环比基本持平,与去年同比涨22.75%;每500克鸡蛋零售均价3.69元,与上月环比涨12.84%,与去年同比跌22.15%。随着气温攀升,产蛋率下降,鸡蛋供应充足的局面逐渐改变,季节性上涨行情开启。预计后期鸡蛋价格仍有一定上涨空间。</P> <P>&nbsp; 4、淡水鱼价格全线上扬。每500克草鱼、鲫鱼、鳊鱼零售均价分别为9.39元、15.69元、10.42元,与上月环比分别涨2.51%、7.54%、2.46%;与去年同比分别涨19.92%、64.81%、28.96%。7月上、中旬黄梅天气及7月下旬高温,淡水鱼出塘为保障存活率增加经营成本,促使淡水鱼价格全线上扬。预计后期水产品价格保持高位。</P> <P>&nbsp; 5、蔬菜价格整体上涨。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.88元,整体与上月环比上涨10%,17个品种涨幅在10%以上,其中菠菜9.27元,芹菜5.83元,生菜5.25元,与上月环比涨幅分别达43.5%、36.85%、35.66%,位居涨幅前三;与去年同期比整体均价涨35.17%,其中菠菜、青菜、生菜等涨幅超过70%。今年梅雨季持续时间长,本地露天蔬菜受灾严重,产量较入梅前减少25%左右,省外客菜运输、损耗双双增加,导致蔬菜价格整体上涨。预计后期高温来临,蔬菜价格将持续高位。</P> <P>&nbsp; 6、水果价格全面回落。以每500g为例,红富士苹果4.99元,香蕉2.98元,西瓜1.78元,梨3.52元,与上月环比分别跌2.16%、9.42%、14.83%、3.83%;与去年同期比分别跌47.14%、21.99%、12.32%、35.06%。随着梅雨过后光照充足,后期水蜜桃、梨、葡萄等夏令水果的甜度、需求、供应都将有所增加,预计部分夏令水果价格还有一定的回落空间。</P>
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