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近期蔬菜价格稳中略升 预计后期将有所回落
发布日期: 2021/8/31 16:35:21
 
 
<P align=left>&nbsp;&nbsp;据凌家塘批发市场和市区14家农贸市场监测数据显示:凌家塘市场地产叶菜批发价格维持高位,部分客菜批发价有所回落;农贸市场蔬菜零售均价稳中略涨;预计后期蔬菜价格将呈现回落态势。具体情况分析如下:</P> <P>&nbsp;&nbsp;一、凌家塘市场地产叶菜批发价格维持高位,部分客菜批发价有所回落</P> <P align=left>&nbsp;&nbsp;据凌家塘批发市场工作人员介绍,今日蔬菜成交量为7682吨,销售正常。当前市场地产叶菜类供应仍然偏紧,价格也是处于较高价位。今日凌家塘市场叶菜类的青菜、生菜、小白菜批发平均价都在5元每公斤以上,分析市场叶菜价格上扬的原因,除了当前本地露天蔬菜上市量少以外,我市的叶菜补充产区昆明,最近产地雨水较多,叶菜质量下降,因此优质叶菜价格普通上扬。当前市场客菜以兰州、昆明、张北的杂菜为主。近期高温天气减弱,张北等地的大白菜上市量增加,市场大白菜日上市量都在300吨以上,温度回落后对大白菜的运输、储存也带来利好,损耗减少,价格也出现了明显降幅。今日凌家塘市场大白菜批发平均价2元每公斤,价格环比有23%的下降,带动包菜价格也有近20%下降。预计,随着9月份学校的开学,后期市场农产品走量将会有所加快。</P> <P>&nbsp;&nbsp;二、农贸市场蔬菜零售均价稳中略涨</P> <P align=left>&nbsp;&nbsp;今日监测的14个农贸市场53个品规与上周同期比,呈“26涨21跌6平”,每500克零售均价为4.98元,与上周、上月、去年同期比分别上涨0.2%、上涨1.43%、下跌1.39%。53个品规中,涨幅较大的有生菜、青萝卜、毛白菜,每500g零售均价分别为4.63元、3.23元、4.38元,较上周分别上涨5.95%、5.9%、5.8%;跌幅较大的有鸡毛菜、尖椒、韭菜,每500g零售均价分别为6.18元、10.31元、4.39元,较上周分别下跌6.65%、5.93%、3.73%。</P> <P>&nbsp;&nbsp;三、预计后期蔬菜价格将呈现回落态势</P> <P>&nbsp; 立秋过后,高温天气减少,早晚温差变大,利于叶类蔬菜的生长,再加上秋时令蔬菜也陆续上市,补充了之前的断档,拉低了菜价的涨幅。未来一段时间,随着气温逐步回落,高温高湿天气对菜价的影响会逐渐减弱,再加上各种秋季时令蔬菜将陆续上市,届时无论是本地蔬菜还是外地蔬菜的供应量都将增加,预计后期蔬菜价格将呈现回落态势。</P>
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