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蔬菜批零价格有所上扬 预计后期稳中有升
发布日期: 2021/9/15 9:07:28
 
 
<P align=left>&nbsp; 据凌家塘批发市场及市区14家农贸市场监测数据显示:近期凌家塘市场地产叶菜量少价高,客菜价格有所上扬;农贸市场蔬菜零售均价周环比小幅上涨;预计菜价后期将稳中有升,国庆节后会有所回落。具体情况分析如下:</P> <P>&nbsp; 一、凌家塘市场地产叶菜量少价高,客菜价格稳中趋升</P> <P align=left>&nbsp; 据凌家塘批发市场工作人员介绍,近期市场地产叶菜量少价高,客菜价格稳中趋升,今日蔬菜成交量为7000多吨,销售正常。受前期雨水过多及近期台风影响,目前本地露天叶菜、特别是优质叶菜上市量偏紧,所以价格纷纷抬头,今日凌家塘市场每公斤青菜批发平均价5元、苋菜4.5元,价格环比均有10%以上的上涨。同样,受山东产区雨水影响,近期市场黄瓜质量不太稳定,价格相差较大,波动也较为频繁,今日凌家塘市场每公斤黄瓜批发平均价4.4元,周环比涨22%。目前市场涨幅较大的还有西红柿,前期西红柿主产地宁夏、吉林等地已进入供应尾期,质量参差不齐,今日凌家塘市场每公斤西红柿批发平均价3.2元,周环比涨幅超20%。当前中秋临近,市场芋头、红薯等应节商品的走量明显加快,但由于产地供应充足,价格较为平稳,今日凌家塘市场每公斤江西红芋头批发价在3元左右,福建紫芋头批发价5元,价格同比有近5%的下降。</P> <P>&nbsp; 二、农贸市场蔬菜零售均价周环比小幅上涨</P> <P align=left>&nbsp; 今日监测的14个农贸市场53个品规与上周同期比,呈“29涨13跌11平”,每500克零售均价为5.08元,与上周、上月、去年同期比分别上涨1.2%、下跌1.36%、上涨5.61%。53个品规中,涨幅较大的有丝瓜、黄瓜、四季豆,每500g零售均价分别为5.93元、4.71元、7.61元,较上周分别上涨11.68%、5.84%、5.55%;跌幅较大的有生瓜、蘑菇、毛豆,每500g零售均价分别为3.79元、10.75元、4.32元,较上周分别下跌4.05%、2.63%、2.48%。</P> <P>&nbsp; 三、预计菜价后期将稳中有升,国庆节后会有所回落</P> <P>&nbsp; 随着季节的转换,后期北方夏凉产区的蔬菜上市量将越来越少,市场蔬菜供应也将逐渐由北向南转移,加上近期台风的影响,以及中秋、国庆两大节日需求的增加,后期市场蔬菜价格可能会有一个波动向上过程,但随着节后本地秋菜的慢慢上市,菜价将会有所回落。</P>
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